Rosé Sparkling Extra Dry Celeste – Tomaz

Kategorie: Schaumwein | Methode: Charmat | Restzucker: Extra Trocken

Rosé-Sekt „Celeste“ vom Weingut TOMAZ in Motovun (Istrien) ist ein eleganter und erfrischender Schaumwein, der nach der Charmat-Methode (Tankgärung) hergestellt wird.

Die Cuvée besteht aus den regionaltypischen Rebsorten Teran (60 %), Merlot (30 %) Black Malvasia (10 %), was dem Wein seinen charakteristischen fruchtig-frischen Stil verleiht.

In der Nase entfaltet „Celeste“ ein lebendiges Aroma von roten Beeren, feinen Zitrusnoten und einem Hauch floraler Nuancen – verspielt, doch klar und elegant.

Am Gaumen überzeugt er mit einer feinperligen Textur, ausgewogener Frische und einer dezenten, nicht aufdringlichen Süße, wie es sich für einen Extra Dry-Schaumwein gehört.

Dieser Rosé-Sekt eignet sich hervorragend als Begrüßungsgetränk oder Aperitif und ist auch ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen oder sommerlichen Gerichten. Seine belebende Frische macht ihn zum idealen Genuss an warmen Tagen.

Ein prickelnder Moment istrischer Lebensfreude im Glas.