Nepal Jun Chiyabari SFTGFOP1 Spring Himalayan Royal Bio – Frühlingsrarität | Teemotion

Der «Spring Himalayan Royal» ist der zarte Frühling aus dem mondbeschienenen Jun Chiyabari Garten – die erste zarte Ernte nach der Winterruhe. Leicht oxidierter Schwarztee mit facettenreichen Grüntönen und goldenen Tips, der die frische Lebendigkeit des Himalayas einfängt. Ein First Flush für Feinschmecker.

✓ Bio-zertifiziert ✓ First Flush Frühling ✓ Leicht oxidierter Premiumtee

Herkunft & Handwerk

• Region: Dhankuta, Ost-Nepal – zwischen Ilam und Darjeeling, Himalaya-Terroir

• Höhenlage: 1600–2200 m – kühle Nächte, sonnige Tage, von Wäldern umgeben

• Ernte: First Flush Frühling – die ersten zarten Triebe nach Winterruhe

• Qualitätsstufe: SFTGFOP1 – Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1

• Verarbeitung: Handgepflückt, luftig gedreht, leichte Oxidation – erhält Frische

• Garten: Jun Chiyabari – 2001 von Brüdern Meraj & Deepak Pradhan gegründet

Geschmack

Frisch, blumig und spritzig – ein heller, lebendiger Tee mit Noten von Bergkräutern, Pfirsichblüte und einem Hauch Zitrusfrische. Die Tasse leuchtet in hellem Gelb, klar und einladend – viel leichter als klassische Schwarztees.

Zubereitung

Ca. 12 g Tee pro Kanne mit 90–95 °C heissem Wasser übergiessen und 2–3 Minuten ziehen lassen. Pur geniessen – die spritzige Frische würde durch Milch verloren gehen.

Frühlingszauber aus dem Himalaya-Mondgarten – ein Tee, der nach Nebel und Bergblumen duftet.