Sauvignon Blanc Galić 2024 aus Slawonien

Der Sauvignon Blanc 2024 vom Weingut Galić ist ein eleganter, frischer Weißwein aus dem aufstrebenden Weinland Kroatien, genauer gesagt aus der traditionsreichen Region Slawonien. In den kühlen Nächten und sonnenverwöhnten Tagen rund um Kutjevo reift dieser Sauvignon Blanc zu einem charakterstarken und aromatisch vielschichtigen Wein heran.

Im Glas: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen – klar und lebendig.

In der Nase: Ein typisches und zugleich fein nuanciertes Sauvignon-Aroma: Frisch geschnittenes Gras, grüne Paprika, Stachelbeere und Limette, begleitet von floralen Anklängen und einem Hauch tropischer Früchte.

Am Gaumen: Knackige Säure trifft auf saftige Frucht. ie lebendige Frische harmoniert perfekt mit Aromen von Zitrus, grünem Apfel und einem feinen mineralischen Unterton. Der Abgang ist klar, animierend und anhaltend.

Speiseempfehlung: Ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Ziegenkäse, Spargel oder einfach als erfrischender Aperitif an warmen Tagen.

Besonderheit: Der Sauvignon Blanc 2024 von Galić zeigt eindrucksvoll, welches Potenzial in kroatischen Weißweinen steckt – modern vinifiziert, aber mit klarer Herkunft und Handschrift.